Зельц на Новогодний стол
Рецепт:
Рулька свиная — 2 шт.(2,5 кг.)Чеснок — 4 зубчикаПерец — 1/2 ч.л.
Для варки рульки:Вода — 1,5 литраСоль — 1 ст.л.Лук-1 шт.Лавровый лист — 2 шт.Перец душистый — 3 шт.Чёрный — 10 шт.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Pork knuckle… Читать далее
